Cilentani ai fornelli

Arrosto al forno con impanatura di erbe aromatiche

Verza e cotica, calorico ma gustoso

Sfoglia ripiena di verdure, speck e Montasio

Vellutata di porri e patate con formaggio Montasio

Linguine con vongole veraci e pomodorini gialli invernali

Involtini di pollo con speck di montagna e mozzarella dei Monti Lattari

Spaghetti al nero, sì ma di calamaro!

Risotto al tartufo nero e fontina, aromi e sapori intensi

Spaghetti del capitano, dalla cambusa alla coperta

Bocconcini di fegato di maiale avvolto nella sua rete

Polpettine di spinaci e guanciale in brodo di pollo

Arrosto di maiale al forno con guanciale e pomodorini

Verdure ripiene di verdure: ovvero come creare qualcosa di gustoso

Risotto con animelle di pollo

Rigatoni con involtini di vitello farciti con frittata

Marmellata di arance e cannella. Sapori decisi per una dolce colazione

Tortino di cavolfiore al forno con mozzarella e grana

Trancio di ricciola con pomodorini del piennolo

Frittata di cavolfiore allo zafferano e formaggio

Calamarata con filetti di triglie di scoglio e pomodorini

Fusilli con salsiccia, piselli e cipolla di Vatolla

Mare in tavola con sarago sottosale

Involtini di zucchine su salsa tahina

Cuciniamo asiatico: prepariamo la salsa di sesamo in casa

Focaccia Margherita, divertiamoci con gusto