Controlli dei carabinieri sui marchi Dop, sequestrati 150 chili di fichi secchi
| di Pasquale Sorrentinol Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare hanno eseguito numerosi controlli su tutto il territorio nazionale, presso aziende agricole, caseifici, ristoranti, pizzerie, pasticcerie, salumifici, liquorifici e frantoi accertando diverse violazioni.
In provincia di Salerno, presso un’azienda agricola, una pizzeria e un ristorante, sono stati rispettivamente sequestrati, 150 chili di fichi secchi, atti a divenire “Fico bianco del Cilento DOP”, 10 chili di mozzarella di latte vaccino e 15 chilidi salumi, poiché tutti privi di rintracciabilità. Elevate le sanzioni amministrative previste.
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