La mozzarella di bufala campana sui francobolli

Nuovo riconoscimento per la mozzarella di bufala campana. Da venerdì 25 marzo è in circolazione il francobollo dedicato alla mozzarella di bufala campana d’origine controllata. L’annullo filatelico riguardante la mozzarella di bufala rientra nella prodizione di una serie di francobolli avente per tema il “Made in Italy”, realizzata da Poste italiane in collaborazione con il ministero dello sviluppo economico. Oltre alla mozzarella di bufala campana, altri tre prodotto Dop italiani fanno parte della collezione: il Gorgonzola, il Parmigiano Reggiano e Ragusano. Al francobollo è stato affiancato un bollettino illustrativo, dove vengono descritte le caratteristiche tecniche dei prodotto Dop.