Dieta Mediterranea: otto progetti diventano realtà nel Cilento

Si è chiusa con una cerimonia online di presentazione dei lavori e con i saluti istituzionali, la fase di formazione di MD.net – Mediterranean Diet: when brand meets people, il progetto internazionale con tredici partner appartenenti a nove paesi europei (Italia, Portogallo, Croatia, Grecia, Bosnia-Erzegovina, Spagna, Slovenia, Albania e Cipro) e che ha coinvolto in oltre 50 ore di formazione 27 giovani campani, con esperienze nell’agroalimentare, nelle attività turistiche e nella ristorazione in Cilento per individuare progetti innovativi e creare un sistema di sviluppo e crescita sociale intorno al grande tema della Dieta Mediterranea, patrimonio Unesco.

Attraverso i Digital Living Lab, che sono stati tenuti da 25 docenti specializzati italiani e stranieri, sono stati selezionati 8 progetti che racchiudono il senso di questa iniziativa: impresa innovativa, creazione di una rete territoriale, promozione e valorizzazione del brand e della filosofia della dieta mediterranea. Finanziato dal Programma di Cooperazione Territoriale Europea Interreg Med, Md.net è un progetto che vede capofila la Regione Campania che attraverso la Direzione Generale per le politiche sociali cura tutte le fasi di organizzazione, promozione e realizzazione assieme alla società in house Scabec – Società Campana Beni Culturali – con il supporto per la parte dei Living Lab del Future Food Institute, uno tra i più accreditati istituti internazionali in tema di educazione e innovazione per lo sviluppo sostenibile a partire dal cibo e dai sistemi agroalimentari. I progetti individuati diventano quindi una realtà, passando alla fase attuativa, sempre con il supporto e l’assistenza tecnica del team di MD.net e dei tanti qualificati professionisti e partner coinvolti. Dalla mappatura in camper sui sentieri delle tipicità al passaporto turistico per i viaggiatori del terzo millennio, sino alle coltivazioni e alle commercializzazioni delle eccellenze cilentane e al recupero e restauro del patrimonio culturale in disuso: tutti i partecipanti ai progetti presenteranno la loro attività ormai in fase attuativa presso la Summer School MD.net con sede a Siviglia.

«Questo importante progetto è in sintonia con quanto l’Assessorato al Turismo sta mettendo in atto e programmando per il 2021 – ha spiegato nel suo intervento l’assessore regionale Felice Casucci – . La promozione del brand Campania si accompagna perfettamente al lavoro di narrazione e storytelling dei luoghi, fatto con MD.net attraverso il racconto della dieta mediterranea, un argomento trasversale nel quale la Regione Campania può essere soggetto leader e capofila».

«Il secondo tema condiviso – ha aggiunto Casucci – che ritroviamo nelle attività realizzate con questi 27 giovani del Cilento, riguarda la nascita di imprese locali in grado di fare del Cilento un modello di sviluppo economico, puntando forte sul partenariato pubblico/privato. Queste direzioni si collocano perfettamente nelle nuove linee di indirizzo e di programmazione che la Regione Campania sta ponendo in essere nel piano strategico per la promozione del Turismo nel 2021. Da questo progetto, dal lavoro dei giovani e dalle suggestioni che provengono dai laboratori, ricaveremo indubbiamente anche le idee per il futuro».