La “Bottega del gusto mediterraneo” parte domani

riceviamo e pubblichiamo

L’Associazione Rotte Mediterranee, impegnata da anni nella promozione del territorio, inaugura sabato 27 novembre alle ore 18.30 in via Stefano Passero, 75 a Vallo della Lucania, la “Bottega del gusto mediterraneo”, un centro di promozione dello “stile mediterraneo” con particolare attenzione all’area del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
Una promozione delle lavorazioni artigianali, agroalimentari ed artistiche di qualità. Oggi che la Dieta Mediterranea è diventata Patrimonio dell’Umanità è
importante incentivare e sostenere le produzioni ed i consumi che provengono dalle piccole e medie aziende artigiane che negli anni si
sono distinte a tramandare, innovandole, le lavorazioni della cultura contadina di cui il nostro territorio è particolarmente ricco.
E’ importante stabilire rapporti di collaborazione con le regioni che, per cultura e tradizione, hanno affinità con la nostra terra. In quest’ottica nasce il gemellaggio dell’Associazione Rotte Mediterranee con le “Tenute Al Bano Carrisi” in Puglia, ad altri scambi stiamo
lavorando.
Il Cilento ed il Vallo di Diano, con l’impegno di tutti, sono pronti ad affrontare le sfide impegnative che il terzo millennio impone, noi facciamo al nostra parte aperti al contributo di chi vorrà collaborare e condividere questo percorso.
La “Bottega del gusto mediterraneo” è un progetto autofinanziato dai soci dell’associazione Rotte Mediterranee.