La “Pisatura”. Rivive l’antica tradizione teggianese

Tutto pronto per l’edizione 2011 della “Pisatura”.
 
Antica tradizione teggianese di cui l’associazione “Teggiano Antica”, presieduta da Anna Maria Savino, tenta di rinverdirne i fasti.

Per l’occasione una coppia di buoi, guidata da contadini esperti, girerà in tondo pigiando le “gregne gravide di biondo frumento”.

L’appuntamento è previsto per i giorni 22, 23 e 24 luglio lungo il viale Sacro Cuore, a Prato Perillo di Teggiano alle ore 20,00.
 
Sponsor della manifestazione la Banca di credito cooperativo “Monte Pruno” di Roscigno e Laurino.

Questo il programma.

Ore 20,00
“La Pisatura”

Ore 21.00
Degustazione piatti poveri della tradizione contadina:
– cazzarieddi e fasuli,
– maccaruni ‘mbrusciunati,
– panu e cumpanaggiu,
– savuzicchia arrustuta
– patani fritti
– milonu ri acqua
– zeppili e canistredda.

Musica, balli, “cunti”  e scenette in costume d’epoca animeranno le serate.

In più:

– lu palu ri la cuccagna
– unu ‘mbonda a la luna
– spingi ca vai!!!
– uargia paglia.