Il Cilento raccontato da Piero Cannizzaro su Il Manifesto

Il regista de “Il Cibo Dell’Anima” e “Città Slow Pollica”, docu-film dedicato ad Angelo Vassallo, il sindaco di Pollica assassinato lo scorso 5 Settembre di cui ne fu vero e proprio ispiratore, finisce sulle pagine di Alias, supplemento settimanale de “Il Manifesto”.

Dopo l’intervista pubblicata sul Giornale Del Cilento (Un docufilm per Angelo Vassallo: l’intervista a Piero Cannizzaro) Piero Cannizzaro finisce sulle pagine di Alias de “Il Manifesto”.

Il regista, con’intervista insieme alla giornalista Silvana Silvestri, spiega le ragioni della nascita del progetto, dei centanari di Pioppi, della dieta mediterranea fatta di farina, olio, legumi, pesche, fichi. Parla di cosa significa essere “slow” e dei suoi nuovi progetti.

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