Junior Antonio Tafuri dal Cilento a Salerno direzione Guinness World Record
| di Luigi MartinoPluricampione mondiale con un curriculum da fare invidia ai veterani del mestiere. Anche il pizzaiolo salernitano Junior Antonio Tafuri titolare di ‘MArgherì pizza e sfizi’ adesso può aggiungere al suo palmares anche il record mondiale del maggior numero di pizze sfornate in 14 ore. Insieme ad altri 39 colleghi infatti Tafuri ha sfidato il precedente primato, detenuto dalla Svizzera con 10.127 pizze, riportandolo a casa, in Italia, e precisamente in Campania. L’impresa si è tenuta ieri, a Torre Annunziata. 14 ore di sudore, legna e forni caldi. 40 pizzaioli di altrettante pizzerie in azione in quella che è entrata nel Guinnes dei primati come una vera e propria maratona del piatto più buono del mondo.
Trenta quintali circa di farina, 600 quintali di fiordilatte, 100 cartoni di pomodoro e 6 forni insieme allo strumento chiave per ottenere la vittoria: la determinazione e la voglia di riportare il primato nel paese natio della pizza. Le 10.893 pizze, che hanno ridato il record all’Italia, sono per la maggior parte andate in beneficenza. Migliaia le persone presenti al molo Crocelle per assistere all’impresa. All’ufficializzazione del nuovo record poi l’applauso che risuonato per le strade di Torre Annunziata.
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