Polla, a scuola c’è il divieto di mangiare il panino a mensa

Il consumo del panino tra i banchi della mensa della scuola di Polla è l’argomento che «costringe» il sindaco a convocare una riunione nell’istituto. Il dibattito ruota attorno ad un quesito: nella sala della mensa del plesso scolastico Infanzia Cappuccini di Polla, si può mangiare oppure no il panino portato da casa? Pasqualina Salluzzi, responsabile del servizio refezione, sostiene di «no». «Per educazione alimentare – dice – è vietato mangiare il panino nella sala mensa della scuola dove si consuma il menù previsto». Ma non sono tutti dello stesso parere e il primo cittadino ha deciso di incontrare il dirigente scolastico, il responsabile del servizio mensa e la ditta appaltante. «In seguito alle segnalazioni delle insegnanti – si legge in un comunicato dell’amministrazione – del plesso scolastico Infanzia Cappuccini, relativamente alla ridotta quantità di porzioni dei pasti distribuita ai bambini durante la refezione scolastica, è stata convocata una riunione». Alla tavola rotonda si sono seduti Elio Cantelmi, preside, Pasqualina Salluzzi e Antonio Monzillo, rispettivamente responsabile e dirigente della ditta che si occupa della mensa. Monzillo sostiene che «le quantità dei pasti vengono rispettate correttamente». Ma il dibattito si è subito spostato sull’argomento «panini». Il preside sostiene che «gli alunni devono per forza mangiare il panino che portano da casa all’interno del refettorio perché la scuola non ha personale adeguato per effettuare la sorveglianza in un altro locale». Il responsabile della ditta che fornisce il servizio mensa non ci sta e ribatte: «La Lucana Servizi è stata autorizzata dall’Asl affinché i locali vengano utilizzati come refettorio e durante il servizio la stessa è responsabile di ciò che avviene nella sala, pertanto i ragazzi che consumano il panino non possono utilizzare il locale». Salluzzi sulla stessa scia di Monzillo: «Durante la refezione scolastica si fa educazione alimentare e non è corretto che alcuni ragazzi consumino il panino a pranzo».

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