Torna la famosa Sagra ‘Fiuriddi e Ruspitieddi’ a Montano Antilia
| di Luigi MartinoDopo un’attesa di quattro anni, Montano Antilia è pronta ad accogliere nuovamente la tanto attesa sagra ‘Fiuriddi e Ruspitieddi’, organizzata dall’associazione onlus ‘M. Cavallo’. L’evento, che avrà luogo tra i castagni e gli ontani che circondano la pittoresca località a 800 metri sul livello del mare, promette di offrire ai visitatori un’esperienza culinaria indimenticabile e una celebrazione della tradizione del Cilento.
Un ritorno tanto atteso
La sagra, che non si teneva da quattro anni, è un appuntamento imperdibile per gli abitanti locali e i turisti desiderosi di scoprire le delizie della cucina cilentana. Situata in una posizione panoramica, Montano Antilia offre ai partecipanti una vista mozzafiato e un ampio parcheggio gratuito per facilitare l’accesso.
Un viaggio nel gusto
I visitatori avranno l’opportunità di degustare una vasta gamma di piatti tipici preparati al momento, che celebrano la ricchezza e la varietà della tradizione gastronomica locale. Tra le specialità in offerta, si potranno assaporare i fiuriddi (fiori di zucchine) e i ruspitieddi (zeppole con acciughe), autentiche prelibatezze che incarnano i sapori del territorio.
Non mancheranno inoltre piatti sostanziosi come fusilli e cavatelli, accompagnati da salsiccia con patatine, parmigiana, e spezzatino (soffritto), che sapranno soddisfare anche i palati più esigenti. Per concludere in dolcezza, ci saranno i dolci tipici locali, tra cui i famosi scauratielli.
Vino locale e musica dal vivo
Ad accompagnare queste delizie culinarie ci sarà il vino locale, perfetto per esaltare i sapori dei piatti e per brindare in compagnia. Ogni serata sarà inoltre allietata da musica dal vivo, che contribuirà a creare un’atmosfera festosa e conviviale.
Un appuntamento da non perdere
La sagra ‘Fiuriddi e Ruspitieddi’ rappresenta un’occasione unica per immergersi nella cultura e nelle tradizioni del Cilento, unendo sapori autentici e buona musica in un contesto naturale di rara bellezza. Non perdete l’opportunità di partecipare a questo evento straordinario che, dopo quattro anni, ritorna a far battere il cuore di Montano Antilia.
Che siate amanti della buona cucina o semplicemente in cerca di una serata diversa, la sagra promette di regalarvi momenti indimenticabili. Vi aspettiamo a Montano Antilia per vivere insieme questa meravigliosa celebrazione della cultura cilentana.
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