Tradizioni, benessere e turismo delle radici a Roscigno per la Festa dell’asparago selvatico

Fervono i preparativi per una nuova edizione, la dodicesima, di uno degli eventi di punta del territorio cilentano e degli Alburni. Stiamo parlando della Festa dell’Asparago Selvatico, giunta alla sua dodicesima edizione ed in programma nel suggestivo borgo antico di Roscigno Vecchia domenica 30 aprile e lunedì 1° maggio a pranzo.

Sana alimentazione, un nuovo modo di rilanciare l’economia attraverso un turismo delle radici. E poi il sapore di uno degli ortaggi simbolo del territorio, presentato in varie vesti con piatti sempre diversi e succulenti.

La “Festa dell’Asparago Selvatico”, organizzata dal Comune di Roscigno e dall’associazione “Terra Mia” presieduta da Katia Stasio, in collaborazione e con il sostegno della Pro Loco di Roscigno Vecchia, del Forum dei Giovani, dell’associazione Terra Cilento e della Banca Monte Pruno.

Prima dell’apertura, alle 13:00, degli stand gastronomici in programma due convegni: il primo (domenica 30 aprile) intitolato “Polo del benessere: ricerca e sviluppo” ed il secondo (lunedì 1° maggio) sul tema “Turismo delle Radici: Una storia da raccontare”.

Prestigiosi i relatori, tra i quali, il segretario alla Presidenza del Senato Gianpietro Maffoni, il neo-presidente del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano ed Alburni Giuseppe Coccorullo, il professor Salvatore Di Somma (Università La Sapienza di Roma), la parlamentare europea Isabella Adinolfi, il direttore della Banca Monte Pruno Michele Albanese, il consigliere regionale Aurelio Tommasetti, il presidente della Commissione Aree Interne della Regione Campania Michele Cammarano ed il consigliere d’amministrazione di Rai Way Lello Ciccone.

Durante la  “due giorni” previste, su prenotazione, escursioni e visite guidate al borgo di Roscigno Vecchia. Per tutte le informazioni sulla XII edizione della Festa dell’Asparago Selvatico di Roscigno Vecchia: 0828 963043 – 339 1664362 – viviroscigno.it – Pagina Facebook Roscigno Fest.